Orak Arik Telur Sayur Hijau


Bahan:
3 butir telur, kocok lepas
1 ikat sayur hijau/caisim, potong-potong
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica hitam bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menumis
Baca lebih lanjut

Ca Sayur Hijau Jamur Tiram Paprika


Bahan:
1 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong
50 g jamur tiram, iris memanjang
1/4 buah paprika merah, iris memanjang
1/4 buah paprika kuning, iris memanjang
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
Baca lebih lanjut

Ca Sayur Hijau Jamur Tiram


Bahan:
1 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong
50 g jamur tiram, iris memanjang
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
Baca lebih lanjut

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis


Bahan:
2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong
100 g jagung manis pipil
1 buah sosis ayam, potong-potong
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
Baca lebih lanjut

Bihun Goreng Bakso


Bahan:
150 g bihun
2 sdm kecap manis
5 buah bakso sapi, potong-potong
5 buah bakso ayam, potong-potong
5 batang sayur hijau, potong-potong
50 g tauge, siangi
1 sdt kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris miring
minyak untuk menumis

Bumbu halus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ebi, seduh air panas
2 butir kemiri

Bahan pelengkap:
bawang merah goreng
kerupuk sagu
irisan telur dadar
Baca lebih lanjut