Sup Jagung Manis


Bahan:
3 buah jagung manis, pipil
10 buah buncis, potong 1 cm
150 g daging ayam, rebus, angkat, suwir-suwir
1 buah wortel, potong dadu
1,5 liter kaldu
3 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm garam
1/4 sdt gula pasir
1 batang seledri, ikat
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tuang kaldu, didihkan.
3. Masukkan jagung manis, buncis, suwiran ayam, wortel, dan seledri.
4. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
5. Masak hingga semua bahan matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
6. Angkat, sajikan.

3 thoughts on “Sup Jagung Manis

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s