Tumis Kembang Kol Putren


Bahan:
250 g kembang kol, petik per kuntum
50 g putren, belah dua memanjang, potong dua bagian
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 butir bawang merah, cincang kasar
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong bulat
1 sdm saus tomat
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan putren dan kembang kol, aduk-aduk.
3. Tuang air, beri saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga matang.
5. Angkat, sajikan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s