Plecing Kangkung


Bahan:
2 ikat kangkung lombok, siangi, rebus
1 buah tomat ukuran besar, potong dadu kecil
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 buah cabai keriting
1 sdt terasi bakar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Aduk hingga layu.
2. Siram kangkung dengan sambal plecing.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s