Nasi Goreng Ikan Teri


Bahan:
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
25 g wortel, potong dadu kecil
25 g kacang polong
25 g jagung manis pipil
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 sdm ikan teri goreng
400 g nasi putih
minyak untuk menumis

Bahan pelengkap:
Acar mentimun
Kerupuk udang
Irisan telur dadar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Tumis hingga harum.
2. Masukkan wortel, kacang polong, dan jagung manis pipil. Aduk-aduk hingga layu.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
4. Masukkan ikan teri goreng dan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
5. Angkat, sajikan bersama bahan pelengkap.

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s