Bolu Kukus Kopi


Bahan:
2 butir telur
100 ml air
150 g gula halus
150 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 sdt kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas
1/2 sdt ovalet

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali larutan kopi instan, kocok dengan mikser kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit hingga kental.
2. Tambahkan larutan kopi instan, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas roti atau kertas cup hingga cetakan penuh.
4. Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan mekar.
5. Angkat, lepaskan dari cetakan, sajikan.

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s