Ayam Kecap


Bahan:
2 buah paha ayam, potong-potong
2 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam
1 buah bawang bombai, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
5 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
4 sdm margarin
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campur air jeruk nipis dan garam. Masukkan paha ayam, aduk-aduk, diamkan selama 10 menit.
2. Panaskan minyak, goreng paha ayam hingga setengah matang. Angkat, sisihkan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk.
5. Masukkan paha ayam, tuang air, aduk-aduk.
6. Masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat, sajikan.

0 thoughts on “Ayam Kecap

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s