Puding Labu Kuning Kukus


Bahan:
500 g labu kuning, kupas, potong dadu kecil
4 butir telur
120 g gula merah, sisir halus
150 ml susu cair
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/2 sdt jahe parut
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur telur dan gula merah, aduk hingga gula larut.
2. Tambahkan susu cair, kayumanis bubuk, jahe parut, dan garam. Aduk rata.
3. Letakkan labu kuning dalam pinggan tahan panas, lalu siram dengan adonan telur.
4. Kukus selama 30 menit di atas api sedang hingga matang.
5. Angkat, biarkan dingin, lalu simpan di lemari es.
6. Potong-potong puding sesuai selera, sajikan.

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s