Roti Goreng Pisang Coklat Kismis


Bahan:
125 g tepung terigu
10 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/4 bungkus ragi instan
15 g gula pasir
1 putih telur
50 g pisang ambon, haluskan
75 ml susu cair
1/2 sdm margarin
1/4 sdt garam
50 g kismis, cincang kasar
minyak untuk menggoreng
25 g gula tepung untuk taburan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan putih telur, pisang ambon, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali. Masukkan kismis. Uleni hingga kismis merata. Diamkan selama 30 menit.
4. Sendokkan dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang.
5. Angkat, tiriskan, sajikan dengan taburan gula tepung.

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s